Tessiner Früchtesenfe werden seit 30 Jahren nach gleichem Rezept handwerklich hergestellt. Der süss-scharfe Senf passt besonders gut zu Käse und zu kaltem Fleisch, er ist auch gut geeignet Salatsaucen zu verfeinern. Unser Bestseller, der Tessiner Feigensenf ist mittlerweile aus der Gourmetküche nicht mehr wegzudenken. Welche ist Ihre Lieblingssorte?
Bester Risottoreis für Ihre Risotto Kreationen
Inhalt 400g: Carnaroli Reis
CHF 7.50
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Tessiner Polenta mit verschiedenen Mahlgraden von Mais. Für eine Polenta wie im Tessin
Inhalt 400g: Vollkorngriess
CHF 7.50
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Fein abgestimmte Kräuter und Gewürze machen diese rassige Sauce unwiderstehlich.
Rezept befindet sich auf der Rückseite.
Inhalt 90g: Chili, Cayene, Zwiebeln, Sellerie, Salz, Petersilie, Knoblauch, Schnittlauch, Peperoni, Pfeffer
CHF 7.50
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Der Risottomischung müssen noch wenige Zutaten beigegeben werden und schon haben Sie ein fix-fertiges Risotto mit Steinpilzen & Safran.
Inhalt 200g: Arborio Reis, Steinpilze, Sellerie, Eschalotten, Zwiebeln, Knoblauch, Scnittlauch, Rosmarin, Safran, Salz, Pfeffer
CHF 7.50
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Rote Vollkornpolenta aus dem Maggiatal. Gluten freie Beilage zu Geschmorrtem oder Gemüse.
Inhalt 500g: Vollkorngriess aus rotem Mais
CHF 7.50
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Sie überzeugt mit ihrem rustikalen Geschmack und eignet sich perfekt als Begleiter zu Pasta, Fleisch oder Käse.
Inhalt 280g: Tomaten, Karotten, Zwiebeln, Olivenöl, Sellerie, Salz, Zucker, Pfeffer
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Mühle mit Meersalz und Bio-Kräutern aus dem Tessin. Eignet sich für Pasta, Salate, Grilladen und Risotto. 75g
Petersilie, Schnittlauch, Rosmarin, Basilikum, Rucola, Salbei, Peperoni, Tomaten
CHF 9.00
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Der Pfeffer mit Tessiner-Kräutern, Weisswein und eine Nuance von Likör und verleiht Gerichten eine besondere, leicht fruchtige Schärfe.
Inhalt 170g: Schw. Pfeffer, Gewürze, Salz, Weisswein, Likör
CHF 15.90
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Cima Norma Schokoladenfabrik produziert seit 1903 organische Schokolade aus regionaler Milch. Alles begann im frühen 20. Jahrhundert in einer Bierbrauerei zwischen Torre und Dangio im Valle di Blenio in den Schweizer Alpen, neben einem Wasserfall. Das Wasser strömt den steilen Berg hinunter und erzeugt Strom, der die Maschinen in der Fabrik antreibt.
Inhalt 100g: Rohrohrzucker*, geröstete PISTAZIEN* 20%, Kakaobutter* (Dominikanische Republik), SCHWEIZER VOLLMILCHPULVER*, Emulgator (Sonnenblumenlecithin*), Persisches Blausalz, Vanilleextrakt* (Madagaskar). Mindestens 36 % Kakao.
*aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann NÜSSE und MILCH enthalten.
CHF 6.50
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Chocolat Stella SA ist eine traditionsreiche Schweizer Schokoladenfabrik mit Sitz in Giubiasco, die für ihre hochwertigen Schokoladenprodukte bekannt ist. Das Unternehmen legt grossen Wert auf Nachhaltigkeit, Fairtrade-zertifizierte Zutaten und innovative Rezepturen, darunter Bio- und vegane Schokolade. Mit modernster Technologie und jahrzehntelanger Erfahrung produziert Chocolat Stella erstklassige Schokolade für den internationalen Markt.
Inhalt 100g: Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker, Vanilleschoten. Kakao: 85% mind.
Kann Milch und Nüsse enthalten. Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.
CHF 4.50
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CHF 8.20
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Ideal zu Käse, kaltem Fleisch, Fondue Chinoise, Siedfleisch, Ente und Wild. Etwas weniger pikant.
260g
CHF 8.20
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Fruchtiger und pikanter Genuss. Ideal zu Käse, kaltem Fleisch, Fleischfondue, Siedfleisch, Ente und Wild.
260g
CHF 8.20
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Ideal zu Käse, kaltem Fleisch, Fleischfondue, Lachs, Ente und Salatsauce. Achtung, scharf!
260g
CHF 8.20
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Wundervoll im Geschmack, passt zu hellem Fleisch, Fleisch Fondue, asiatischer Küche
150ml
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CHF 7.20
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Fruchtig und pikant, wunderbar zu Käse, kaltem Fleisch, Fondue Chinoise und
zum aufpeppen jeder Salatsauce.
150ml
CHF 7.20
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